Am liebsten Reisen In der Welt Zuhause Mekong-Fisch vom Grill: Heute sind wir in Vientiane am großen Mekong River……hier fließt der Strom schon etwas langsamer und er ist groß und breit. Auf der gegenüberliegenden Seite liegt Thailand.
Der große Strom liefert übrigens hervorragenden Fisch – und diesen haben wir mit einer Flasche Beer Lao verspeist. Ich habe über das Essen in Laos schon einmal berichtet. Der Fisch ist nur leicht gewürzt, aber in der mitgereichten Suppe , wurden nahezu verschwenderisch Kräuter verwendet. Die Laoten lieben scharf gewürzte Speisen, Chilis spielen eine entscheidende Rolle. Sticky Rice wird zu nahezu jeder Mahlzeit serviert – egal ob scharf oder mild……Einen hohen Stellenwert nehmen Jeows – Pasten aus Fleisch, Insekten mit üppigen Mengen an Kräutern – ein.
Mein Tipp:
FTI bietet eine sehr preiswerte und gute Laos-Reise an, die ich nur sehr empfehlen kann.
Glanzlichter Laos 6 Tage/5 Nächte (ab Vientiane bis Luang Prabang)
ab € 439,- pro Person *Flyer
Das große Problem in Laos ist nämlich die Tatsache, dass die Fremdsprachenkenntnisse der Einheimischen nur sehr rudimentär sind. Auch die Infrastruktur hinsichtlich des Weiterkommens im Land entspricht nicht unseren. Das bedeutet, dass die Überwindung einer Distanz von einer Stadt zur nächsten einen ganzen Tag betragen kann ,auch wenn es nur 100 km sind. Wer also nicht unendlich viel Zeit hat, sollte eine geführte Reise buchen. FTI ist bei der Planung solcher Reisen sehr flexibel….man könnte etwa einige Tage in Luang Prabang anhängen und dann die Umgebung dieser außerordentlich schönen Stadt auf eigene Faust erkunden.
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