Meine Lieblingsinsel in Malaysia ist Penang. Penang ist allerdings nicht nur die Insel, sondern auch der Name des Bundesstaats und der Hauptstadt (die nur in den Reiseführern als ‚Georgetown‘ bezeichnet wird).
Penang war – wie einst Singapur auch – Teil der britischen Straits Settlements. Die Städte waren beide Umschlagplätze für Waren aller Art. Chinesische Kaufleute dominierten das Geschäft – die Briten brachten die Inder mit und die usprüngliche Bevölkeurng bestand aus den Malayen. Dieses bunte Völkergemisch sorgte für einen wahren Boom.
Und dieser bezog sich nicht nur auf die Religion und Kultur, sondern auch auf die Kulinarik. Und das ist heute ein Grund dafür, warum die beiden Städte Singapur und Penang solche Hochburgen des guten Essens geworden sind. Die Mischung dieser drei unterschiedlichen Kulturen führte dazu.
Das Interessante daran ist, dass viele der Speisen, die in beiden Städten den gleichen Namen tragen, dort nicht gleich schmecken, weil der unterschiedliche Lokalkolorit auch noch eine Rolle dabei spielt.
Die größten Spezialitäten kann man übrigens in den Hawker Centers von Singapur und auf den Märkten Penangs zu unverschämt günstigen Preisen verkosten……Diese Frau bietet gebratene Reisnudeln mit Garnelenpaste an – praktisch zum Mitnehmen oder gleich an Ort und Stelle zu verkosten.
Die Menschen in Penang sind sehr freundlich und zuvorkommend – und es ist eine sehr angenehme Atmosphäre. Penang ist wirklich die „Perle des Orients“ – und daher war es schon öfters in diesem Blog. Meine große Penang-Story gibt es hier PENANG.
Reisetipp:
Malaysia ist ein sehr einfach zu bereisendes Land, das viele Sehenswürdigkeiten zu bieten hat. Lohnenswert ist eine Rundreise, wie sie der Reiseveranstalter FTI anbietet. Hier gibt es verschiedene Verlängerungsmöglichkeiten in Kuala Lumpur, Penang oder auf der Badeinsel Langkawi. Ein Aufenthalt in Kuala Lumpur lohnt sich ebenfalls. Tolle Shopping-Möglichkeiten! Die Nebenkosten sind sehr niedrig. Weitere Informationen: www.fti.at
Ein Blick in den neuesten Asien-Katalog lohnt sich.