Markt in Nha Trang, Vietnam

Geschrieben von: Wolfgang Weitlaner 22/09/2017 unter: Asien, Südostasien Hinterlasse einen Kommentar

Nha Trang liegt an Vietnams schönstem Küstenabschnitt – rund 450 km nördlich von Ho Chi Minh City. Hier ist das Wetter das ganze Jahr über warm. Am meisten Niederschlag gibt es von Oktober bis Dezember. Rund um die 350.000 Einwohner Stadt liegen zahlreiche Hotels und Resorts. Die bedeutsamsten Wirtschaftszweige in dieser Region sind neben dem Tourismus auch noch der Fischfang.

Wie alle Städte verfügt auch Nha Trang über einen großen Markt, der ganz besonders reichhaltig ist. In Anbetracht der Tatsache, dass das Klima hier einfach viel gedeihen läßt, ist das Sortiment an Obst und Gemüse sehr vielfältig. Das gilt auch für die unzähligen Fische und Meerestiere, die hier feilgeboten werden.

Asiens Märkte sind immer eine Sensation – auch wenn es hier so manche gewöhnungsbedürftige Waren gibt, die man als Europäer nicht so einfach verkraftet. Doch auch gerade diese Dinge machen eine Reise in ein fremdes Land so spannend. Wer hier einkauft, kann auch sehr genau sehen, welches Warenangebot es gibt – und was dann letztendlich auf den Tisch kommt.

Die Länder von Indochina bieten hervorragende lukullische Genüsse – und diese sollte man als Reisender unbedingt probieren. Auf manchen Märkten gibt es dazu auch die Möglichkeit. Als Tipp gilt: Dort, wo viele -auch heimische – Gäste Essen konsumieren, ist es in der Regel frisch und gut. Zudem sollte man auf die Hygiene des Foodstalls achten.

Der Großteil der Waren stammt aus der Region: einzige Ausnahmen sind die Äpfel, die aus Neuseeland kommen

Der Marktbesuch ist immer spannend – vor allem dann, wenn man als Besucher die Perspektive wechselt und den Markt aus dem Blickwinkel des Verkäufers sieht: